La Receta de la Abuela
Grandmother's Recipe
Learn to cook a traditional Spanish dish with grandmother.
Mi abuela cocina
My grandmother cooks
las mejores tortillas
the best tortillas
de España.
in Spain.
Primero, ella corta
First, she cuts
las patatas
the potatoes
en rodajas finas.
into thin slices.
Después, las fríe
Then, she fries them
en aceite de oliva
in olive oil
hasta que estén
until they are
doradas.
golden.
Luego, bate
Then, she beats
los huevos
the eggs
con sal.
with salt.
Mezcla todo
She mixes everything
en una sartén.
in a pan.
El secreto es
The secret is
cocinar a fuego lento.
to cook over low heat.
¡Delicioso!
Delicious!